Djathi i shakullit që tërhoqi vëmendjen në panairin e Maliqit, traditë e gjallë e Zerecit

HomeActual

Djathi i shakullit që tërhoqi vëmendjen në panairin e Maliqit, traditë e gjallë e Zerecit

Arjani nuk ka nevojë të shpikë histori për t’u dukur, historia e tij është shkruar në ndërgjegjen e çdo njeriu që ai ka ndihmuar ndër vite..
Maliq/Një shtetas vetëplagoset me armën gjahu në banesën e tij
Historia e rrallë kur thahej këneta e Maliqit, ku vdiqën 63 të dënuar politikë

Djathi i shakullit, traditë e gjallë në Moglicë

Në Panairin e ëmbëlsirave dhe produkteve bujqësore e blegtorale të mbajtur sot në Maliq, vëmendjen e vizitorëve e mori djathi i shakullit, i njohur ndryshe si djathi në lëkurë dhie, një traditë e hershme e zonës së Moglicës.

Ky djathë unik, me shije të veçantë që ruan aromën e fushave e barit, vazhdon të prodhohet edhe sot në mënyrë tradicionale në fshatin Zerec të Moglicës, falë përkushtimit të banorëve që e mbajnë gjallë këtë trashëgimi kulinare.